Pique-nique des Grisons

Pour le pique-nique, pour la récréation
des écoliers, ou des tours en montagne

Ingrédients

(pour 1 sandwich)

2 tranches de pain blanc ou bis ou un petit pain coupé en deux
30 g de viande des Grisons, de jambon cru ou une autre spécialité de viande grisonne
fromages tels que de l'emmenthal, du gruyère ou de l'appenzell selon les goûts
un peu de beurre (sortir du frigo avant de le tartiner)
1 concombre au vinaigre
radis coupé en rondelles
une feuille de salade

Préparation

(Temps de préparation: 15 minutes)

• Tartiner le pain, le garnir d'une des spécialités grisonnes au choix et garnir joliment avec les feuilles de salade fraîche, le concombre au vinaigre et les rondelles de radis.